D'habitude, je passe mes dimanches à regarder des vidéos Youtube, écrire des articles et boire énormément de café. Le week-end dernier, j'ai un peu changé mes habitudes en prenant la voiture pour participer au Pique-Nique Insolite de Brest!

Le Pique-Nique Insolite était un événement que j'avais repéré sur les réseaux sociaux il y a quelques mois. J'aimais l'idée d'un pique-nique (géant) préparé par des chefs parce que je ne pense qu'à mon ventre , très clairement, mais aussi car j'aime découvrir de nouvelles choses et écrire mes petites idées dans mes notes pour essayer de les reproduire plus tard! Mise à part lors des Grand Prix Guyader, je n'avais jamais vraiment eu l'occasion d'approcher ce genre de cuisine et de m'en inspirer!

Les paniers étaient à réserver sur Internet. Pour 10 euros tout rond, vous aviez votre repas constitué d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert, à choisir sur place le jour J. Une fois sur place, tous les intitulés m'ont donnés envie mais j'ai fini par choisir les tomates et crémeux de mozzarella & sponge basilic, gomasio de Franck Salou, le saumon entre Bretagne & Asie de Romain Pouzadoux & Fraîcheur d'été à Plougastel de Jean-Yves Kermarec!


Déjà que les plats étaient très beaux visuellement, le panier était à consommer sur place dans plusieurs univers, tous les plus Instagrammables les uns que les autres. Il y avait un endroit avec des tentes et des coussins, un autre avec des tables en bois et des guirlandes lumineuses, un autre avec des tables de pique-nique et des bottes de foin... Je pense qu'à ce stade, n'importe quelle blogueuse serait tombée dans les pommes! Je n'ai pas trop osé prendre de photos pour ne pas gêner les gens mais je vous laisse quand même un petit aperçu de ce qu'il y avait autour de moi!


Avec le monde qu'il y avait, et il y en avait, nous n'avons pas pu avoir une table mais nous nous sommes quand même installés dans le coin pique-nique à la ferme avec notre jolie table qui était offerte (et découpée sur place selon le nombre de personnes!)! Le repas était délicieux & copieux! Pour une fois, je n'ai pas préféré le dessert mais l'entrée, surtout le crémeux de mozzarella et le sponge basilic que j'ai énormément envie de reproduire à la maison!

J'ai adoré ce pique-nique et je serais déjà prête à signer si il devait y avoir un autre en 2018! Nous ne sommes pas restés sur place très longtemps (d'autres projets) mais la prochaine fois, je n'hésiterais pas à profiter du marché de producteurs locaux et à regarder les battles culinaires!